Campeonato Nacional de Panificação FIPAN 2024
Promovida pelo SAMPAPÃO, Associação dos industriais de panificação e confeitaria de São Paulo, é uma das maiores feiras da panificação e confeitaria da América Latina, tendo como característica marcante operadores do setor de Food Service no Brasil e atrai mais de 55 mil profissionais entre os setores que atende. A feira é destinada a profissionais e gestores de diversos estabelecimentos e indústrias do Food Service, entre padarias, confeitarias, pizzarias e setores indiretos da panificação.
Dentro da Feira acontece o Campeonato Nacional de Panificação FIFAN. Na qual os melhores padeiros do Brasil competem, o ganhador recebe o titulo de melhor Padeiro do Brasil, um evento cheio de talento e a criatividade.
A nossa Chef Débora Sartori, teve ótimo desempenho dentro da competição ficando classificada entre os oito melhores padeiros do Brasil.
